ねこぶだしはまずい？料理を手早く美味しく仕上げたい人におすすめ

「ねこぶだし」をネットで検索すると、「ねこぶだし まずい」と表示されます。

購入したい人にとって、ちょっと気になるワードですよね。

なぜ「まずい」と噂されているのか気になったので、ねこふだしを調査しました。

ねこぶだしを調査した結果、こんな人におすすめできることがわかりました！

逆に、下記の方には、ねこぶだしをおすすめできません。

なぜこういった結論になったのか、これから順番に調査結果をお伝えしていきますね。

購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください＾＾

商品名	ねこぶだし
ホームページ	https://umaimono.tv/umaimonoichi/category/u_nekobudasi_miso

「ねこぶだし」は北海道産の真昆布をベースにした濃縮液体タイプの万能調味料で、手軽に深い旨味を料理へ加えられるのが最大の特長です。

味噌汁やうどん、そば、煮物、炊き込みご飯など和食全般はもちろん、炒め物や焼き魚、混ぜご飯など幅広いメニューに使えます。

代表的な商品には「ねこぶだし（スタンダード）」「ねこぶだしプレミアム」などがあり、家庭用から業務用まで展開されています。

少量で味が決まりやすいため時短調理に役立ちますが、濃縮ゆえに入れすぎると塩味が強くなる点には注意が必要です。

ねこぶだしは本当にまずいの？口コミ評価の真相を徹底解説

調査の結果、ねこぶだしが「まずい」という評価をおおむね否定できると、結論付けました！

低評価な口コミ評判は、「塩分が強すぎる。」、「普通の味」などがありました。

全体的に高評価の口コミの方が多く、否定的なコメントは少なかったです。

画像引用： アクセルクリエィション ショッピングモール

塩分が多い？普通の味？悪い口コミ評判に見る不満の声

悪い口コミ評判には、「しょっぱい」や「普通の味」などがありました。

塩分が強すぎる。昆布旨味より塩味が勝っている

（引用：岐阜のグルメブログより抜粋）

ねこぶだしが「塩分が強すぎる」「昆布の旨味より塩味が勝っている」と感じる人がいるのは事実です。

これは濃縮タイプ特有の特徴で、少量でも強い風味を出せる反面、入れすぎると塩味が前面に出てしまうためです。

実際に口コミでも「しょっぱすぎる」との声が見られますが、薄めて使ったり、他の出汁と併用することで旨味と塩味のバランスが整い、より美味しく仕上がります。

つまり、塩分の強さはデメリットにもなり得ますが、適切な調整を行えば“深い昆布だしの旨味”を活かせる利点でもあります。

期待したほど特別な味ではなかった（普通の味）

（引用：https://bon-appetit-jp.com/より抜粋）

「期待したほど特別な味ではなかった」という声は、ねこぶだしに対する口コミの中でも一定数見られます。

これは、テレビCMやネット上での高評価レビューから「劇的に美味しい出汁」というイメージを抱き、実際に使った際に“普通の出汁”と感じてしまうギャップが原因です。

口コミでも「普通だった」「期待値とのギャップで失望した」との感想が寄せられており、味自体が極端に悪いわけではなく“期待とのズレ”が不満につながっていると分かります。

つまり、ねこぶだしは特別感を求めるより「手軽に安定した出汁を使える調味料」として位置づけると満足度が高まります。

その他悪い口コミ
しょっぱすぎる
価格に対して味がイマイチに感じる
思ったよりまずい、期待はずれ

なぜ「まずい」と感じる人がいるのか？理由を分析

調査の結果、塩味・塩分の強さが際立ってしまうため、期待とのギャップ・味の印象が平凡であるため、の2つの理由により、ねこぶだしはまずいと噂されていると考えました。

まずは、塩味・塩分の強さが際立ってしまうためです。

多くの「まずい」系口コミで指摘されているのは、「しょっぱい」「塩味が強すぎる」という不満です。

ねこぶだしは濃縮液体タイプで、旨味を出そうと濃く作られているぶん、使い方を誤ると塩気が前面に出てしまいやすい設計だからです。

「入れすぎるとしょっぱい」、「塩分が強すぎる。昆布旨味より塩味が勝っている」、「ちょっと自分にはしょっぱ過ぎた」など。これらは、薄めず多めに使った結果、味が “塩気の強い調味料” になってしまった経験を示しています。

つまり、ねこぶだしが “まずい” と言われる最大の要因は、濃縮ゆえの塩味の強さがコントロールできていないことだと考えられます。

次に、期待とのギャップ・味の印象が平凡であるためです。

もう一つの噂の根拠は、「特別な味を期待したが、普通だった」という期待値とのギャップです。

製品紹介や口コミで「深みある昆布出汁」として宣伝されることが多く、使用前に高い味期待が先行するため、実際の味がその期待に届かないと “まずい” の烙印を押されやすくなります。

「期待したほど特別な味ではなかった（普通の味）」、「思ったより普通。期待値とのギャップで失望」、「思ったよりまずい、期待はずれ」などの意見があります。

要するに、味そのものが極端にまずいわけではないものの、宣伝や他者レビューで抱いた期待と実態とのズレが、「まずい」という評価につながっています。

これらの理由より、「まずい」と噂されている背景が考えられます。

ねこぶだしがまずいとの評価を覆す魅力とは？良い口コミ評判まとめ

口コミ評判には、「まずい」評価を覆す良い口コミ評判が多くありました。

ねこぶだしは、「味・美味しさ」や「使いやすさ・時短性」、が高く評価されています。

味・美味しさ

味・美味しさが評価されています。

「料理の味がだんぜん良くなる」、「使い方が簡単で便利」の良い口コミ評判がありました。

料理の味がだんぜん良くなる

（引用：kininarumono-shoukaiより抜粋）

「料理の味がだんぜん良くなる」という口コミは、ねこぶだしの最も大きな魅力を端的に表しています。

濃縮された昆布の旨味が一滴で料理全体に広がり、普段の家庭料理でも手軽に本格的な風味を出せるからです。

特に和食では、白だしや顆粒だしよりも深い味わいを演出できます。実際に口コミでも「何に入れても美味しい」と評価され、味噌汁・うどん・炊き込みご飯など幅広いメニューで活用されています。

少量でも効果的なので、コストパフォーマンス面でも優れています。

つまり、ねこぶだしは“家庭の味をワンランクアップさせる万能調味料”であります。

しいたけ😊✨
塩鯛さんの真鯛の塩振って
ねこふだしかけて焼いた😊

むーっちゃ美味しかった‼️

と、山盛りレタスwitg生ハム

😁💖 pic.twitter.com/HQX6tfKPy0

— Rie (@luparie) July 25, 2023

「ねこぶだしをかけて焼いた鯛料理がむーっちゃ美味しかった」という声は、ねこぶだしの調理応用力を示す好例です。

ねこぶだしは和食だけでなく、魚介や肉料理など幅広い素材の旨味を引き立てる万能調味料だからです。昆布ベースの風味が塩焼きの魚と相性抜群で、簡単に料亭のような深い味わいが再現できます。

口コミでは「しいたけ」「真鯛の塩焼き」にねこぶだしを加えるだけで、普段の焼き魚が格段に美味しくなったと評価されています。こうした実体験は、読者にとって再現性の高い調理アイデアです。

つまり、ねこぶだしは汁物や煮物に限らず、焼き魚や野菜のソテーにも活用できる万能な調味料であります。

その他良い口コミ
何に入れても美味しい
和食なら白だしに替えても使える。味が整う

使いやすさ・時短性

使いやすさ・時短性も評価されています。

「使いやすい」、「簡単で便利」などの良い口コミ評判がありました。

使い方が簡単で便利

（引用：kininarumono-shoukaiより抜粋）

「使い方が簡単で便利」という口コミは、ねこぶだしが幅広いユーザーに支持される大きな理由のひとつです。

濃縮タイプの液体調味料なので、計量も手間いらずでスプーン一杯を加えるだけで料理の味が整います。顆粒だしのように溶け残りを気にする必要もなく、料理初心者でも扱いやすいのが特長です。

実際に口コミでも「料理が苦手でも簡単に本格だしが取れる」と高く評価されており、忙しい毎日の食卓づくりや時短調理の強い味方になっています。

つまり、ねこぶだしは「味付けの安定感」と「手軽さ」を兼ね備えた万能調味料であります。

お昼に、とりかわ混ぜ飯作りました
多めに作って冷凍しておきます❗
鶏皮とベーコンをカリカリになるまで焼く
細切りにした牛蒡･人参･葱を入れて炒める
酒･砂糖･ねこふだし･醤油･自家製の生姜パウダー･輪切り唐辛子で味付け
リュウジお兄さんのレシピは勝手が良いので、便利です pic.twitter.com/69qonADXXO

— マキタサチエ (@mkt_3c8) February 25, 2021

「とりかわ混ぜ飯にねこぶだしを使ったら美味しく仕上がった」という口コミは、ねこぶだしの多用途性をよく表しています。

昆布由来の旨味が、鶏皮やベーコンの脂のコク、野菜の甘み、さらに生姜や唐辛子の風味を調和させ、家庭料理を一気に本格派に引き上げてくれるからです。

口コミのレシピでは、鶏皮や牛蒡といった食材にねこぶだしを加えることで、和風の旨味が全体をまとめ、冷凍保存しても味がしっかり残る仕上がりになっています。

つまり、ねこぶだしは汁物だけでなく炒め物や混ぜご飯にも活用できる万能調味料であります。

その他良い口コミ
忙しい毎日にぴったりの時短アイテム。料理が苦手でも簡単に本格だしが取れる

ねこぶだしはまずくない？おすすめできる人

ねこぶだしは、料理を手早く美味しく仕上げたい人、家庭料理の味をワンランク上げたい人、幅広い料理に活用したい人におすすめできることが分かりました！

1つでも当てはまったら、あなたにふさわしい商品の可能性が高いです。

人気がありますので、一度購入してみる価値は十分ありますよ！

気になってるなら、ぜひ利用してみてください^^

料理を手早く美味しく仕上げたい人

料理を手早く美味しく仕上げたい人に、おすすめです！

濃縮だしなので少量加えるだけで味が整い、調理時間を短縮できます。

口コミでも「使い方が簡単で便利」「時短になる」と評価されています。

そのため、料理を手早く美味しく仕上げたい人におすすめです！

家庭料理の味をワンランク上げたい人

家庭料理の味をワンランク上げたい人に、おすすめです！

「料理の味がだんぜん良くなる」「昆布の風味が豊か」といった口コミから、普段の味噌汁や炊き込みご飯を本格的な味わいにできると分かります。

そのため、家庭料理の味をワンランク上げたい人におすすめです！

幅広い料理に活用したい人

幅広い料理に活用したい人に、おすすめです！

和食だけでなく、混ぜご飯や炒め物、焼き魚などにも合うと口コミで紹介されており、万能調味料を求める人に向いています。

そのため、幅広い料理に活用したい人におすすめです！

ねこぶだしはやっぱりまずい？おすすめできない人

逆に、塩分を控えている人や、強い旨味や特別感を期待している人、出汁の自然な風味を重視する人には、おすすめできません。

塩分を控えている人

塩分を控えている人には、おすすめできません！

「しょっぱすぎる」「塩味が強すぎる」との口コミが複数あり、減塩が必要な人には不向きです。

そのため、塩分を控えている人におすすめできません！

強い旨味や特別感を期待している人

強い旨味や特別感を期待している人には、おすすめできません！

「期待したほど特別な味ではなかった」との声があり、劇的な味の変化を求める人には物足りなく感じられる可能性があります。

そのため、強い旨味や特別感を期待している人におすすめできません！

出汁の自然な風味を重視する人

出汁の自然な風味を重視する人には、おすすめできません！

口コミには「昆布の旨味より塩味が勝っている」との指摘もあり、素材本来の淡い出汁感を求める人には合わない場合があります。

そのため、出汁の自然な風味を重視する人におすすめできません！

ねこぶだしはどこで売っている？

ねこぶだしは、全国のスーパーなどで購入できます。

公式オンラインストアなど、それぞれメリット、デメリットがありますので、ご自身にあった方法でお探しください。

画像引用： アクセルクリエィション ショッピングモール

ねこぶだしの店舗一覧（実店舗での購入）

実店舗では、限定商品などを楽しめたり、実物を見て購入できるなどのメリットです。

代表的な店舗が、こちらです。

店舗の在庫状況や取り扱い商品は、店舗ごとに異なる場合があります。

そのため、購入したい商品が決まっている場合は、事前に電話で確認するといいでしょう。

公式オンラインストアでの購入

ねこぶだしには、公式オンラインストアがあります。

一般的に公式オンラインストアでは、商品の種類が豊富で季節限定商品や数量限定セットなどを、いち早く確認できる点がメリットです。

公式オンラインストアならではの安心感と手軽さを、ぜひ活用してください。

Amazonや楽天市場などオンラインショップでの購入

手軽に購入したい方には、Amazonや楽天市場といったオンラインショップがおすすめです。

ねこぶだしを取り扱っていますので、自宅から手軽に購入できます。

ご存じのように、オンラインショップはスピーディーな配送サービスが魅力で、急ぎの購入にも対応可能です。

特に、楽天市場ではポイント還元制度が充実していますので、普段から楽天を利用している方にはお得感があります。

Amazonと楽天市場では口コミ評価も充実しており、他の購入者の投稿を参考に商品を選ぶこともできます。

「ねこぶだし」に関するよくある質問

ねこぶだしを調査していると、よく聞かれている質問がありました。

当サイトでも調査しましたので、FAQとしてご紹介します。

ねこぶだしの中身は何ですか？

根元の部分である根昆布を使った商品です。

引用：アクセルクリエィション ショッピングモール